Когда День граненого стакана 2020 — 11 сентября
День граненого стакана в 2020 году
Это может показаться удивительным, но дни рождения празднуют не только люди. Так уж повелось, что некоторые вещи тоже удосужились чести раз в году выступать в роли именинников. 11 сентября свой День рождения отмечает предмет, который уверенно претендует на звание символа советской эпохи. Он появился несколько веков назад, не утратил своей актуальности поныне, однако пик его популярности пришелся на 50 – 80-ые годы прошлого столетия. С днем рождения, граненый стакан!
Экскурс в историю
Историки утверждают, что граненый стакан появился в обиходе российского народа несколько веков назад благодаря Петру I. Именно государь-новатор, известный проводимый реформами, позаимствовал сей предмет в развитой Европе. Очень скоро новая посуда стала серьезным конкурентом традиционным чаркам и кружкам, используемым прежде в кабаках и трактирах. Она была довольно прочной; кроме того, грани придавали стакану дополнительную устойчивость, не позволяя скатываться на пол. Но самое главное — новая стеклянная посуда стала, по сути, узаконенной мерой, позволяющей точно определять объем.
Со временем система мер и весов, принятая в Российской империи, устарела. Четверти, штофы, шкалики были незаменимы для разлива вина, но абсолютно не годились в качестве эталона объема для промышленного применения. В 20-ых годах прошлого века страна присоединилась к государствам, используемым для научных и бытовых расчетов франко-германскую метрическую систему. Переход от пудов, аршинов, четушек к килограммам, метрам и литрам был постепенным и затянулся на пару десятилетий.
11 сентября 1943 стекольный завод города Гусь-Хрустального, что находится во Владимирской области, приступил к выпуску стаканов, имевших 16 граней. Авторство и разработку дизайна стеклянной посуды народная молва приписывает известному скульптуру того времени, знаменитому созданием легендарной композиции «Рабочий и колхозница».
Основные характеристики советского стакана
Детище Веры Игнатьевны Мухиной отличалось от традиционного граненого стакана наличием гладкого кольца в верхней части посуды. Это делало его пригодным для мытья в посудомоечных машинах, которыми были оснащены крупные общепитовские объекты.
Нижний диаметр новинки, окрещенной в народе «губастым» стаканом, составлял 5,5 см, верхний варьировался в пределах 7,2—7,3 см. В высоту стакан насчитывал 10,5 см; на долю верхней кромки-ободка приходилось 1,4 см.
Количество граней изменялось в разные годы. В ходу были экземпляры, оснащенные 12, 14, 18, 20 гранями. Предпринимались попытки производства семнадцатигранной стеклянной посуды, однако эта идея была признана нецелесообразным, поскольку выпуск стаканов с нечетным количеством граней требовал более дорогостоящего оборудования.
На внешней стороне стаканного дна отчетливо проступала цена, по которой стеклянная продукция реализовывалась населению. В советских магазинах граненый стакан можно было приобрести за 7 и 14 копеек. Меньшую цену платили за экземпляр из обычного стекла, вдвое больше приходилось платить за изделие из закаленного стекла, которое при ударе или падении рассыпалось в мелкую крошку, минимизируя вероятность получения порезов.
В самую распространенную тару того времени помещалось 200 мл содержимого, если его наливали до круглого ободка. Полный стакан вмещал 250 мл жидкости.
Сферы использования граненого стакана
Новинка на долгие десятилетия прописалась в общественных столовых, закусочных и кафе. Граненый стакан стал неизменным атрибутом железнодорожных путешествий, во время которых было принято неспешно вести беседы с попутчиками, наслаждаясь горячим ароматным напитком. Его подавали в стеклянных стаканах, которые для удобства и безопасности пассажиров помещались в металлические подстаканники, украшенные затейливыми чеканными узорами.
Те, кто застал автоматы газированной воды, с ностальгией вспомнят освежающую прохладу воды, которой можно было утолить жажду, бросив в прорезь монетку. За 1 копейку можно было получить порцию «чистой» воды, увеличив ставку втрое, покупатель получал газированный напиток со сладким сиропом. Для разлива воды использовался все тот же граненый стакан, который перед употреблением было принято тщательно мыть в специально оборудованном отсеке.
Стеклянная мера была в ходу у предприимчивых старушек, которые щедрою рукой отсыпали покупателям вкусные жареные семечки. Традиционный советский мерный эталон и сегодня присутствует на рынках. «На стакан» покупают ягоды, орешки, горох, фасоль, топленное молоко. Приморские курорты предлагают отдыхающим местный деликатес: свежесваренные креветки, которыми любят полакомиться гурманы, отмеряются покупателям в пересчете на стаканы.
В период тотального дефицита нелегко было найти измерительные емкости. Стеклянный стакан выручал и здесь! В сего помощью хозяйки отмеряли необходимое количество ингредиентов, рекомендованных в рецептах.
Огромный спектр достоинств граненого стакана сделал его символом целой эпохи. И теперь он заслуженно принимает поздравления 11 сентября.
Когда день граненого стакана в 2020 году – 11 сентября
Каждый алкогольный напиток имеет своеобразную тару для более удобного употребления. Коньяк подается в изысканных грушеподобных бокалах на изящной тонкой ножке, вино употребляют из высоких бокалов, а водка у большинства людей ассоциируется с граненым стаканом. Подобный вид посуды имеет не только интереснейшую историю изобретения, но также индивидуальный праздник, отмечаемый 11 сентября.
История появления граненого стакана
Перед изучением истории появления граненого стакана, следует изначально рассмотреть историю изобретения простого стакана. Прародителем обычных стаканов являлись тостаганы, выступавшие стеклянной емкостью, имеющей форму пиалы, предназначенной для употребления напитков. Подобную посуду и сегодня активно применяют казахи. Название этого сосуда позже трансформировалось в современное слово «стакан», изготовленный из стекла. Но есть и второе мнение, предусматривающее происхождение слова «стакан» от тюркского обозначения праздничного стола, звучащего как «достархан». Впрочем, существуют и другие версии, также заслуживающие внимания.
Многие эксперты считают современные стаканы произведением одной из известных мастериц, являющейся скульптором-монументалистом, В.Мухиной. Именно она стала автором известной скульптуры «Рабочий и колхозница». Считается, что мастерица задалась идеей создать необычный сосуд, отличающийся формой от привычных и общеизвестных емкостей для питья. Подобное событие произошло приблизительно в 1940 году. Поэтому День рождение граненого стакана отмечается с 1943 года, поскольку он приобрел огромное распространение в сложное военное время. При этом разработка проекта стакана происходила в осаженном Ленинграде, где находилась Мастерская художественного стекла, находящаяся в собственности Мухиной. Но дискуссии ведутся не только об истории появления стакана, но также об авторе идеи подобной необычной емкости. Одни эксперты считают своеобразным подсказчиком Мухиной, помогавшим разработать дизайн стакана, ее мужа, а другие подобную почетную миссию присваивают известному художнику К.Малевичу.
Сторонники гениальности Мухиной называют ее автором еще одного популярного в советское время сосуда для питья – пивной кружки. Но, разрабатывая дизайн граненого стакана, Мухина никак не отобразила свое участие в этом проекте, а без формальных подтверждений факт не может считаться истинным. Также считается, что Мухина создала не граненый стакан, а его усовершенствованную версию с гладкой полоской сверху. Главной целью использования подобной емкости предусматривало активное применение в различных заведениях общественного питания.
Еще одна довольно интересная теория предусматривает изготовление стакана известным профессором-геологом, достигшим значительных успехов в горной инженерии, Н.Славяновым. Существует множество эскизов, вышедших из-под его пера, предусматривающих емкость, напоминающую по форме стакан, и предусматривающую наличие определенного количества граней. Однако подобный деятель не имел никакого отношения к производству стеклянной продукции, а если бы он занимался изготовлением стакана, то в качестве материала выбрал бы скорее металл. Поэтому подобную теорию также можно отнести к числу сомнительных.
Еще одна версия предусматривает изготовление первого граненого стакана известным владимирским стекловаром Е.Смолиным. После изготовления подобного стакана он представил его Петру Великому, называя свое творение более практичной емкостью для питья, не боящейся умеренных механических воздействий. Когда император выпил некий напиток из новой емкости и разбил его резким броском на землю. Подобная импровизация и довольно феерическое завершение пира понравилось Петру, поэтому он воскликнул: «Быть стакану!». После разбития первого стакана стекловар очень испугался гнева правителя, ведь его ожидания насчет прочности стакана не оправдались. Но император не стал акцентировать внимание на подобной оплошности, поэтому граненый стакан стал традиционной тарой для распития спиртных напитков.
Самой близкой к истине считается теория о появлении граненого стакана представителями династии купцов Мальцевых. В 50-х годах XVII века А.Мальцев затеял строительство первого в стране стекольного завода, выбрав для подобного промышленного предприятия место возле реки Гусь. Идеи и прототипы оборудования для изготовления стеклянной посуды Мальцевы позаимствовали у более успешных коллег из Америки. Придав сосудам для питья более оригинальную форму и граненность, они начали их активное распространение в разных городах Российской Империи.
Еще одной сомнительной версией является легенда о введении граненого стакана в качестве емкости для проведения измерений количества вина в армии. При этом первые прототипы подобных стаканов изготавливались вручную.
В советские времена, когда производство подобных стаканов стало массовым, стоимость стаканов полностью зависела от количества присутствующих на нем граней. Чаще всего изготавливались 10- и 20-гранные стаканы, но иногда производились и более трудновыполнимые 17-гранные емкости. После непродолжительного поиска наиболее простого в производстве и удобного в использовании количества граней, было решено выпускать 16-гранные стаканы. Поэтому 20-гранные емкости продавались по 14 копеек, а 16-гранные – всего за 7 копеек. При этом стаканы были полностью идентичными и практически ничем не отличались, кроме количества граней.
День рождения гранёного стакана 2020
11 сентября россияне отмечают неофициальный праздник, посвященный символу Советской эпохи, — День рождения гранёного стакана.
История
Официально граненый стакан «родился» 9 сентября 1943 года на заводе в Гусь-Хрустальном, но подобная емкость для питья существовала давно: еще Петр I оценил его достоинства. Они выглядели иначе: отсутствовал ободок. Их появление было вызвано развитием флота – посуда была устойчивой и не падала со стола, благодаря ребристой поверхности. 12-гранный стакан изображен на натюрморте Петрова-Водкина (1018), еще одна картина с изображением «гранчака», датируемая 1905 годом, находится в музее Фаберже в Баден-Бадене.
Вокруг граненого стакана много тайн. Одна их них – дизайн. Его приписывают известному скульптору Вере Мухиной, но эти сведения, возможно, не более чем легенда. По другой версии автор – уральский инженер Н. Славянов. В его архиве сохранились эскизы посуды с 20 и 30 гранями. Но все-таки в народе привычный всем стакан считают «мухинским», а еще «маленковским» и «губастым». Это изделие имело единый стандарт:
- высота – 10, 5 см;
- диаметры: 5,5 см (дно), 7,2-7,6 см (сверху);
- ширина верхнего ободка – 1,4 см или 2, 1 см;
- количество граней 16 или 20;
- емкость 200 мл по нижнему срезу ободка и 250 мл, если вровень с краями.
Встречались и другие разновидности: по 50, 100, 150,…350 мл, без ободка, с количеством граней 10, 12, 13, 18. Особо редким считается стакан с 17 гранями – их нечетное количество усложняло выпуск продукции, поэтому была выпущена небольшая партия. Стоили емкости 7 коп. (16-гранный) и 14 коп. (20 гранный).
День рождения гранёного стакана – прекрасный повод для миллионов людей старшего поколения вспомнить молодые годы, былую жизнь, ведь в советские времена его можно было встретить повсюду: в школах, столовых, больницах, аппаратах с газированной водой, в них продавали на улице воду, соки, квас – и все это благодаря их прочности. И сегодня еще граненые стаканы используются на железной дороге для раздачи чая пассажирам и рачительными хозяйками для отмеривания муки, сахара, молока и других продуктов. Этой замечательной посуде для питья посвящено много стихов, которые без труда можно найти в соцсетях. Так что праздник можно провести приятно, тем более, что его удобно брать с собой на природу.
Интересные факты
Граненый стакан появился благодаря изобретению посудомоечной машины, для которой требовалась посуда определенного размера и прочности.
Есть гипотеза относительно 16 граней, якобы оно соответствовало количеству советских республик (до 1956 г. в составе СССР была Карело-Финская республика). Но действительно ли это так?
Всем известное высказывание «сообразить на троих» связано с граненым стаканом. Если наливать до ободка стакана, поллитровка водки делилась ровно на 3.
Чтобы разбить граненый стакан, нужно еще постараться. Благодаря особой структуре стекла, он выдерживает падение на бетонный пол с высоты 1 м.
В 80-х гг. со стаканами стали происходить неприятности: они начали взрываться, рассыпаться, «терять» свое дно. Пошли слухи, что это происки западной буржуазии, покусившейся на святое. Причина же заключалась в нарушении технологии изготовления на новом импортном оборудовании.
Когда день граненого стакана – 11 сентября 2020 года
Каждую вещь характеризует ее история происхождения. У классического граненого стакана, который все еще в той или иной степени используется в настоящее время, она также имеется! С происхождением граненого стакана связано несколько версий.
История возникновения граненого стакана
История возникновения граненого стакана в полной и достоверной мере неизвестна. Однако довольно распространено мнение, согласно которому граненые стаканы в нашей стране появились в эпоху правления Петра Великого. К большому плюсу использования такого стакана относили то, что было исключено его скатывание со стола, даже если он опрокинулся из-за качки морского средства. Именно поэтому, можно с большой уверенностью утверждать, что появление граненых стаканов связано с дореволюционным временем.
Довольно распространенным мнением является то, что разработчиком граненого стакана является Вера Мухина, которая является создателем известного по всей России и за ее пределами памятника «Рабочий и колхозница». Необходимо также отметить, что официального подтверждения не имеется.
Хотя необходимо отметить, что граненый стакан присутствовал и до этого. Например, в одном из произведений Петрова-Водкина нарисован стакан, наполненный чаем.
Вера Мухина начала разработку дизайна в 40-х годах XX века, в связи с необходимостью в разработке такой формы стакана, которая применялась бы в заведениях общественного питания, а также характеризовалась высокой прочностью. «Мухинский» стакан учитывал все вышеперечисленные требования. Главное отличие от обычного стакана то, что «мухинский» имел кольцо, которое шло по окружности края.
Существует и другой вариант происхождения стакана, согласно которому его основателем является инженер Николай Славянов, родиной которого является Урал. Его чертежи содержали наброски стаканов, которые состояли из 10, 20, а также 30 граней. Кроме того, планировалось, что граненые стаканы будут произведены из металла. С большой вероятностью можно утверждать, что они могли быть доступны и Вере Мухиной, которая находилась в эвакуации на Урале, а по возвращению домой предложила изготовлять стеклянные граненые стаканы.
День граненого стакана ежегодно официально отмечается одиннадцатого сентября, поскольку документально изготовление граненого стакана датируется именно в этот день в 1943 году.
В военные годы граненые стаканы относились к товарам повышенного спроса. Их нередко привозили в Москву в целях его обмена на продукты первой необходимости: хлеб, соль, мыло. Наибольший интерес представляли граненые стаканы объемом сто грамм. Хотя охотно обменивались и стандартные стаканы объемом 200-250 граммов.
В послевоенные годы потребность в граненых стаканах выросла в несколько раз, также выросли и масштабы его производства. Гранеными стаканами пользовался весь Советский Союз, где ими пользовались в детских садах, школах, больницах и поездах.
Любопытные факты из истории граненого стакана
1. Стоимость стакана рассчитывалась исходя от численности граней. Производились стаканы, содержащие четное количество граней от 10 до 20. Не исключались и 17-гранные стаканы, однако производство стаканов с нечетным числом граней было более затруднительно, поэтому было решено производить наиболее удобные в использовании шестнадцатигранные стаканы. Первоначально стаканы были десятигранными, а их стоимость равнялась трем копейкам. Шестнадцатигранный стакан можно было купить за 7 копеек, а двадцатигранный стакан – за 14 копеек. К тому же, количество граней никоим образом не сказывалось в вместимости стакана, она всегда оставалась постоянной.
2. Советские граждане прозвали граненый стакан «маленковским», поскольку в тот период, когда министром обороны являлся Георгий Маленков, согласно изданному им приказу разрешалось во время обеда выдавать 200 грамм водки некоторым военнослужащим. Тем, кто не употреблял спиртные напитки, разрешалось менять свой паек в размере граненого стакана на табак либо сахар. Хотя просуществовать этому правилу было суждено недолго, оно все же запомнилось большинству военнослужащим тех годов.
3. Гранник в Советском Союзе пользовался огромной популярностью и применялся в заведениях общественного питания. И это известно каждому. Однако мало кому известно, что граненый стакан признан неофициальным атрибутом советского времени, как один из символов, который объединял многонациональный народ. И это на самом деле так. Граненые стаканы применялись в автоматах с газированными напитками, в столовых в них подавался компотом либо кефир, а в детских садах и школах – чай либо кисель.
4. Использование стакана упрощало измерение объема некоторых продуктов. Этот стакан был популярен среди старушек, продававших семечки.
5. С момента начала массового производства стакана прошло несколько десятилетий, однако он все еще применяется. Это вполне объяснимо, поскольку стакан может выполнять различные функции. Несколько лет назад в Санкт-Петербурге в честь стакана был поставлен рекорд. Была построена пирамида, состоявшая из двух тысяч стаканов высотой 1,5 метров.
6. Так, например словосочетание «сообразить на троих” непосредственно было связано с гранником, поскольку до ободка стакана размером в 200 миллилитров помещается приблизительно 167 миллилитров водки, что соответственно облегчает разделить содержимое бутылки поровну.
В советские времена стакан широко применялся в следующих необычных целях:
– граненый стакан применялся советскими хозяйками при изготовлении вырезок из теста для пельменей. Исходя от желаемого размера, применялся большой либо маленький стакан. Даже несмотря на то, что в настоящее время существует множество приспособлений для изготовления пельменей и вареников большинство хозяек все еще пользуются старым способом;
– в домах, где окна были изготовлены из двух отдельных рам, обычно между ними ставился граненый стакан, наполненный солью. Именно таким образом в зимний период уменьшали влажность воздуха, а также исключалось образование инея на стеклах;
– садоводы в процессе своей деятельности также использовали стакан, поскольку в нем намного легче, чем в торфяном стаканчике, выращивать рассаду.
В настоящее время граненый стакан, который был практически в каждой квартире постепенно уходит в небытие. Увидеть граненый стакан сейчас нелегко, а все по той причине, что товар, который раньше ежегодно выпускали миллионами, снято с производства большинства заводов.
В качестве поздравления с этим событием можно воспользоваться прикольными голосовыми сообщениями – это оригинальный и необычный подарок, который можно отправить своим самым любимым и близким друзьям, родственникам, коллегам по работе, а также просто хорошим знакомым. Данное сообщение дойдет адресату точно в то время, которое было указано при оформлении заказа. Получив подобное поздравление с днем гранёного стакана, будь это друг либо родственник, обязательно получит положительный заряд и хорошее настроение на весь день.
Голосовые поздравления на телефон
| День рождения гранёного стакана в 2020 году: |  |
|
detector